摘要
为了寻求最佳的超声波辅助提取米糠甾醇工艺条件,试验采用二水平Plackett-Burman设计对影响米糠甾醇提取的各因素进行筛选,获得影响最大的五个因素:超声波时间,超声波温度、超声波功率、料液比和颗粒度。采用正交试验设计优化了米糠甾醇的超声波辅助提取工艺。试验结果表明最佳提取工艺参数为:超声波时间70min,超声波温度60℃,料液比1:25g/mL,超声波功率150W,颗粒度60目,此条件下的提取率达4.1497mg/g。
出处
《湖南饲料》
2014年第4期19-23,共5页
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