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中国古代茶叶储藏方式及器具的演变
被引量：
9
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摘要
茶叶是一种很特殊的物品,它易潮,易串味,人们自古就对茶叶的储藏给予重要的认识。从早期的生煎羹饮,到唐煮宋点,再到明代散茶兴盛,茶叶的加工方式和品饮方式发生了巨大的变化,而与之对应的茶叶的储藏方式储藏器具也随之发生了变化。
作者
李竹雨
机构地区
中国茶叶博物馆
出处
《农业考古》
北大核心
2014年第2期57-64,共8页
Agricultural Archaeology
关键词
古代
茶叶
储藏
器具
分类号
K203 [历史地理—历史学]
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