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4种方法对灵芝活性成分的提取效果及灵芝茶配方试验

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摘要 研究4种不同提取方法对灵芝提取液中活性成分灵芝蛋白、多糖、三萜的影响。试验结果显示,2种溶剂提取的3种活性成分的含量均高于1种溶剂,且以先水提后醇提的效果最佳,不同提取方法之间存在极显著差异。灵芝茶配方试验中以配方3(灵芝81%、罗汉果15%、砂仁2%、陈皮1%、山楂1%)的效果较好。
出处 《食药用菌》 2014年第4期220-221,共2页 Edible and Medicinal Mushrooms
基金 三亚市试制项目(2013KS13) 三亚重点实验室项目(L1210)
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