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苹果果实日烧研究Ⅳ褐变症状可恢复性 被引量:4

Study on apple fruit sunburn Ⅳ restoration of browning symptoms
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摘要 日烧果实褐变症状是一个不可逆的颜色变化过程。褐变一旦产生 ,不会再自行褪去。但对某些易着色的品种而言 ,轻微褐变可在果实着色过程中在一定程度上被红色所掩盖 ,从而达到商品果要求 ,但发生较重的褐变永远失去这一能力。采用某些保护措施 ,可有效制止轻微褐变的进一步发展 ,因而可大大提高商品果率。在自然条件下 ,褐变果被红色掩盖的难易程度随品种而异。
出处 《河北果树》 2002年第1期2-4,共3页 Hebei Fruits
  • 相关文献

参考文献5

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同被引文献54

引证文献4

二级引证文献91

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