加强冷库的卫生管理
出处
《肉类工业》
2001年第8期4-5,共2页
Meat Industry
-
1王文采.冷库除霉的探讨[J].肉品卫生,1990(6):13-14.
-
2许志英,陆登春.银杏除霉的几种方法[J].山西果树,2009(2):49-49.
-
3沈一凡.蜜枣制作七步走[J].河南科技(乡村版),2006(11):31-31.
-
4魏建国.浅谈冷库的卫生管理[J].甘肃畜牧兽医,2002,32(5):43-44.
-
5张丽,程杨.关于霉菌毒素对食品的污染及防止方法[J].食品研究与开发,2002,23(6):98-100. 被引量:15
-
6沈慧.蜜枣制作方法[J].吉林农业,2007(8):39-39.
-
7冷库除霉常用方法[J].农家顾问,2016,0(9):53-54.
-
8孔丽.快速除霉两法[J].农家致富,2013(16):60-60.
-
9你问大家答 菜板除霉[J].饮食科学,2011(6):66-66.
-
10王盼盼.食品厂虫害和鼠害的控制[J].肉类研究,2011,25(4). 被引量:1
;