背靠大树好乘凉——访玉泉路全聚德烤鸭店经理吕海洋

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摘要不久前,第三届中国特许加盟展览会暨特许加盟大会在北京召开,北京玉泉路全聚德烤鸭店的经理吕海洋,作为全聚德集团连锁企业的代表,在"餐饮业特许经营专题研讨会"上,作了《加盟者的希望:支持与沟通》的专题演讲,引起了投资者的极大兴趣。为了让读者更多地了解全聚德在特许经营方面的情况,记者专程采访了吕海洋。

作者吕莉莉

出处《中国商人》 2001年第10期22-23,共2页

关键词全聚德烤鸭店特评经营品牌企业文化

分类号 TS2 [轻工技术与工程—食品科学与工程] F407.82 [经济管理—产业经济]

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