冷激对枇杷多聚半乳糖醛酸酶(PG)的影响被引量：5

Effects of Cold-shock Treatments on Polygalacturonase(PG) in Loquat

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作者许莹徐淳庞杰林惠花

机构地区福建农业大学广东五邑大学

出处《江苏农业学报》 CSCD 2001年第2期127-128,共2页 Jiangsu Journal of Agricultural Sciences

基金福建省科技项目 (2 0 0 0Z0 89) 福建省自然科学基金(F0 0 0 16 ) 福建省教育厅资助项目 (K2 0 0 33)

关键词冷激枇杷多聚半乳糖醛酸酶果实成熟 cold shock loquat polygalacturonase (PG)

参考文献1

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江苏农业学报

2001年第2期

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