健康食品中的廿碳五烯酸与廿二碳六烯酸的含量分析
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1唐君,张春枝,吴文忠.一种鱼油中EPA和DHA富集的新方法[J].大连工业大学学报,2008,27(2):102-104. 被引量:7
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2朱钦龙.廿二碳六烯酸的开发和应用[J].粮油食品科技,1998,6(2):22-23. 被引量:1
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3吴昊,张春枝,吴文忠.尿素循环包络浓缩鱼油中EPA和DHA[J].大连工业大学学报,2010,29(6):430-432. 被引量:2
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4Zvi,贾德明.从紫菜属制备廿碳五烯酸浓缩物[J].粮食与油脂,1992(1):38-41.
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5徐铮奎.两种前景光明的保健食品[J].中国保健食品,2001,14(5):12-13.
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6代鸣,姚俊杰,侯俊利,姜海波,何登菊.黄颡鱼和大鳍鱯肌肉及鱼卵中脂肪酸组成的比较[J].食品工业科技,2009,30(9):282-285. 被引量:10
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7徐铮奎.不饱和脂肪酸可促进婴儿智力发育[J].中国保健食品,2001,14(1):29-29.
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8李桂玲,金庆华.降低高度不饱和脂肪酸乙酯中的过氧化值方法的研究[J].中国油脂,1993,18(2):23-25.
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9蔡秋声.一种新保健油—富含α-亚麻酸紫苏油[J].粮食与油脂,1990(3):38-40. 被引量:3
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10从海洋微生物中开发保健食品原料[J].中国保健食品,2003(6):13-13.
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