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肉的鲜度的识别

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作者 苏凤兰
机构地区 生物系
出处 《牡丹江师范学院学报(自然科学版)》 1992年第2期64-64,共1页 Journal of Mudanjiang Normal University:Natural Sciences Edition
关键词 肉类 新鲜度 保鲜
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