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洋葱精油提取技术的研究进展 被引量:5

Research Progress of Extraction Techniques of Essential Oils from Onion
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摘要 阐述了水提法、溶剂提取法、超临界流体萃取技术的原理,介绍了各种方法在洋葱精油提取中的应用。针对各提取方法存在的问题,提出了相关的强化提取技术,为实现洋葱精油的高效提取提供指导。 The principles of water extraction,solvent extraction and supercritical fluid extraction techniques are expounded;the application of various methods for onion essential oils extraction is introduced.Aiming at the existing problems of various extraction methods,the relevant intensified extraction techniques are put forward to achieve the efficient extraction of onion essential oils.
出处 《中国调味品》 CAS 北大核心 2014年第7期126-129,共4页 China Condiment
关键词 洋葱精油 水提法 溶剂提取法 超临界流体萃取技术 强化 onion essential oils water extraction solvent extraction supercritical fluid extraction in-tensification
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