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常食花生可预防糖尿病

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摘要 经常食用花生可降低2型糖尿病发病率。研究数据显示,食用花生可降低血液中7%~25%的总胆固醇和10%~33%的“坏”胆固醇水平,也能起到预防冠心病的作用。美国心脏病学会大力提倡食用花生油,将花生和花生酱列为健康饮食的推荐食物。
出处 《医药食疗保健》 2014年第7期28-28,共1页
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