基于应用型地方本科高校定位的酒店管理专业实践教学提升策略被引量：2

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摘要针对目前普遍存在于酒店管理实践教学中课程设置、师资队伍、教学方法等方面的问题,提出具有创新性、突破性的提升策略,克服实践教学中的实际困难,突破长期以来的教学瓶颈,总体提升酒店管理专业实践教学水平。

作者徐徐

机构地区西安文理学院

出处《教育教学论坛》 2014年第31期218-219,共2页 Education And Teaching Forum

基金西安文理学院教育教学改革项目(12B002)资助

关键词应用型地方高校酒店管理实践教学双师型

分类号 G640 [文化科学—高等教育学]

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