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探访金坑擂茶

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摘要久闻金坑擂茶大名，却未曾品尝，更不知如何制作。应友人邀请，我们到金坑乡采访，接待我们的是金坑上坊村民张大婶。走进张大婶家，厅堂、厨房及房前屋后收拾得干干净净。她一边在池子边清洗擂钵和擂槌，一边招呼我们。张大婶说，这擂钵和擂槌是有讲究的，擂钵是搪陶的，内面比较粗糙，并划有竖线条状的凹槽，

作者肖忠源

出处《福建乡土》 2014年第2期65-65,共1页 Fujian Hometown Magazine

关键词金坑擂茶茶文化中国风俗习惯文化传统

分类号 TS971 [轻工技术与工程] K892.1 [历史地理—民俗学]

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