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滇池金线鲃和鱇白鱼鱼体营养成分分析与评价 被引量：2

Analysis and Evaluation of Nutritional Composition in Whole-Body of Sinocyclocheilus grahami and Anabarilius grahami
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摘要 滇池金线鲃（Sinocyclochei Jusgrahami）隶属于鲤科、鲍亚科、金线鲤属，为云南特有高原珍稀半洞穴中小型冷水性鱼类，仅分布于滇池及其周边的溶洞、涌泉和溪流中，其成年个体重一般为30-80g。鱇酿白鱼（Anabarilius grahami）隶属于鲤科、鲐亚科、白鱼属，为云南抚仙湖的特有土著鱼类，其个体较小，成年个体重10～30g），但种群数量大，历史上产量曾占抚仙湖总渔产量的70％-80％。
作者 邓君明 康斌 张曦 龙晓文 孔令富 毕保良
机构地区 云南农业大学动物科学技术学院 云南大学亚洲国际河流中心
出处 《营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2013年第6期607-609,共3页 Acta Nutrimenta Sinica
基金 国家自然科学基金(No.U0936602) 云南省教育厅科研基金(No.2010Y346)
关键词 营养成分分析 滇池 鱼体 种群数量 抚仙湖 鲤科 亚科 鱼类 Sinocyclocheilus graham Anabarilius graham nutritional composition evaluation
分类号 S917.4 [农业科学—水产科学]
  • 相关文献

参考文献10

二级参考文献52

共引文献81

同被引文献22

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引证文献2

二级引证文献10

营养学报
2013年 第6期

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