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鸣洲健身酒的致突变研究
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摘要
本文采用小鼠骨髓嗜多染红细胞微核实验、小鼠精子畸形实验及Ames试验对鸣洲健身酒进行了诱变性研究。结果表明该产品无致突变作用 ,从而为其安全性提供了科学依据。
作者
钱毅春
王莉
解国梁
尹幸念
乌尼尔
机构地区
内蒙古自治区卫生防疫站
出处
《内蒙古预防医学》
2000年第4期151-152,共2页
关键词
食品检查
突变
动物实验
鸣洲健身酒
分类号
R155.59 [医药卫生—营养与食品卫生学]
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