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论“茶”的文化品质 被引量:2

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摘要 本文从茶文化中两个最流行的说法(人在草木间和无味乃至味)入手,结合事物的辩证本质(普遍联系和永恒发展),初步探讨了茶的文化品质,认为茶之所以能作为一项文化元素贯通历史、风靡全球,不仅仅是因为茶具有保健功效,集中了成为优质饮品的所有特质,更重要是缘于其暗合了人类本身对世界的认识、对人生的体悟。在中国,茶昭示出的"人在草木间"的生存理想和"无味乃至味"的生存路径,也就是茶的两个文化品质,使其获得了独一无二的文化地位。
出处 《农业考古》 北大核心 2013年第5期1-6,共6页 Agricultural Archaeology
基金 云南大益茶业集团博士后科研项目"明清茶美学研究"
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