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原料奶中冰点、总固形物变化关系讨论
被引量：
6
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摘要
以河北地区、北京地区乳品企业原料奶收购奶站为研究对象,文章分析2011年1月-2013年7月原料奶收购各项指标,通过比较发现原料奶总固形物与冰点变化关系非常明显,分析大型牧场总固形物和冰点的变化关系。
作者
杜晓旭
杜慧琴
张冬
叶慧芹
机构地区
蒙牛乳业(察北)有限公司
出处
《轻工科技》
2013年第10期3-4,共2页
Light Industry Science and Technology
关键词
冰点
总固形物
变化关系
分类号
S630 [农业科学—蔬菜学]
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轻工科技
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