摘要
茶叶生产季节性强,＂早采一天是宝,晚采一天是草＂,我国茶叶采摘目前主要是靠手工进行,劳动强度大,生产效率低,而且随着产业转型,大量农村劳动力外出务工,采茶劳力十分短缺。据2010年统计数据显示,各茶叶主产地全部出现采摘工严重短缺,比例达20%～60%,采摘工价也比2009年上涨10%～50%,预计未来会出现更大范围的采工荒[1]。
出处
《茶叶通讯》
2013年第3期43-44,共2页
Journal of Tea Communication
基金
国家公益性行业(农业)科研专项(201303012)
长沙市科技局项目(K1205037-21)
