几丁聚糖在临床中的应用被引量：5

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摘要甲壳质、甲壳素（chitin），又名几丁质，其广泛存在于蟹、虾、昆虫的外壳及菌类、藻类的细胞壁中，在医学、化工、食品、环境卫生等各个领域均有广泛的应用前景。现代医学和生命科学认为几丁聚糖是人体的一种重要物质，还被誉为“第六生命要素”。

作者万里田伟

机构地区沈阳医学院基础医学院沈阳医学院基础医学院解剖学教研室

出处《沈阳医学院学报》 2013年第2期122-124,共3页 Journal of Shenyang Medical College

关键词几丁质几丁聚糖甲壳质羟甲基几丁质壳聚糖

分类号 R318.08 [医药卫生—生物医学工程]

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