摘要
绿原酸，又名咖啡鞣酸，是由咖啡酸与奎尼酸缩合脱水而成，是植物在有氧呼吸过程中经磷酸戊糖（HMS）的中间产物合成的一种苯丙素类物质。CGA广泛存在于植物中，以金银花和杜仲中的含量较高，有抗氧化、抗肿瘤、抗炎、抗心血管疾病、抗菌、抗病毒等多种药理作用。但是绿原酸的抗病毒概况及其机制尚未展开综述，本文首次将绿原酸抗病毒研究展开综述。
出处
《畜牧兽医科技信息》
2013年第4期6-7,共2页
Chinese Journal of Animal Husbandry and Veterinary Medicine
