“打油茶”──中国茶文化一道亮丽的风景线
被引量：8
出处
《农业考古》
2000年第2期92-94,共3页
Agricultural Archaeology
同被引文献57
-
1苗芙蕊,农泽宁.广西油茶对高脂血症模型大鼠降血脂作用的影响[J].世界最新医学信息文摘,2019,0(90):117-117. 被引量：2
-
2朱刚.西北回族茶文化概论[J].西北民族研究,1993(2):215-219. 被引量：2
-
3黄才贵.浅谈侗族油茶和日本茶道的同源关系[J].贵州民族研究,1987,7(3):165-171. 被引量：6
-
4阳盛海.油茶与油茶文化[J].求索,1994(4):103-104. 被引量：5
-
5赵益兴.城步苗族“油茶”文化浅析[J].吉首大学学报（社会科学版）,1994,15(4):48-50. 被引量：5
-
6刘劲峰,薛翘.擂茶与客家人[J].寻根,2002(3):50-54. 被引量：3
-
7杨钟鸣,丁志.茶叶深加工与综合利用的现状与发展前景[J].中国茶叶,2005,27(1):6-7. 被引量：29
-
8勉卫忠.河湟回族的罐罐茶与盖碗茶[J].农业考古,2004(4):92-94. 被引量：4
-
9解黎晴.秦人擂茶[J].四川烹饪,2005(3):17-18. 被引量：3
-
10王春华.趣味无穷话“擂茶”[J].中国茶叶加工,2005(1):43-44. 被引量：3
引证文献8
-
1勉卫忠.茶影响下的回族文化[J].农业考古,2005(4):201-204. 被引量：1
-
2黎晓霞.中国茶文化的活化石——擂茶[J].南宁职业技术学院学报,2006,11(3):5-8. 被引量：12
-
3杨胜海,蒋芳芳,杨昌秀.侗乡油茶及其茶文化初探[J].中国茶叶,2009,31(6):33-35. 被引量：9
-
4唐咸明.晚清民国以来桂东北地区打油茶习俗探析[J].桂林师范高等专科学校学报,2014,28(4):96-100. 被引量：6
-
5石燕萍,吴小燕,彭翠英,陈涛,唐燕华,李翠芳.三江油茶技艺初探[J].南方园艺,2017,28(2):51-55. 被引量：1
-
6庞月兰,杨春,陈三弟,汤周斌.油茶制作方法及其配方的试验研究[J].农业与技术,2017,37(4):42-43. 被引量：6
-
7罗丽诗.广西“非遗”美食打油茶的历史起源与文化价值研究[J].歌海,2021(1):132-138. 被引量：10
-
8段金兰,麦霖.瑶族婚俗仪式文化内涵及旅游价值分析研究——以广西恭城县为例[J].旅游纵览,2021(1):107-109.
二级引证文献42
-
1曾思倩.对外汉语教学中的中国文化教学设计探究——以客家擂茶文化教学为例[J].文化创新比较研究,2020,0(7):192-193. 被引量：5
-
2胡强盛.湖南桃源的擂茶茶俗[J].湖北第二师范学院学报,2008,25(4):80-81. 被引量：1
-
3罗舜芬.客家饮食中的原乡情结[J].江西食品工业,2008(3):10-13. 被引量：4
-
4罗舜芬.客家擂茶——中国茶文化的一朵奇葩[J].江西食品工业,2011(3):15-17. 被引量：6
-
5钟健.浅论赣南客家擂茶文化[J].老区建设,2012(6):41-43. 被引量：4
-
6江俐.浅析客家与日本茶文化的区别[J].群文天地（下半月）,2012(11):17-17.
-
7舒夏竺,周建芬,张艳艳,王少东.惠州代茶植物资源调查[J].惠州学院学报,2018,38(6):43-50. 被引量：1
-
8何俊丽,李沙,吴巧丹,李宁,梁倍记,宋宗静,彭弘,武虎,梁燕.贵州省黔东南州苗族、侗族村寨12岁儿童恒牙患龋情况调查[J].贵州医药,2015,39(2):178-180. 被引量：1
-
9曹利民,朱小燕,刘志群,王文婷,李昌祥,周承华.客家代茶植物资源的初步研究——以江西赣南地区为例[J].赣南师范学院学报,2015,36(3):72-76. 被引量：3
-
10梁燕,倪莹,何俊丽,李沙.贵州省黔东南州苗族、侗族村寨龋病调查[J].牙体牙髓牙周病学杂志,2015,25(8):498-500. 被引量：3
-
1迪文.京都春饼[J].中外食品工业（贝太厨房）,2012(2):48-51.
-
2长歌.美目流盼新色彩[J].医学美学美容,1999(10):47-47.
-
3阿建.单颗美钻坠链的’99之旅[J].医学美学美容,1999(4):29-29.
-
4赖广昌.侗乡打油茶[J].饮食科学,2013(8):45-45.
-
5赖广昌.侗乡打油茶[J].科学之友,2013(9):76-76.
-
6何云.别具风味的恭城打油茶[J].烹调知识,2007(6):17-18.
-
7佟伟.酒润关东[J].岁月（原创）,2009(8):59-61.
-
8瑶瑶,朱焱卿(摄影).至情母爱味鲜意浓[J].中外食品工业（贝太厨房）,2014(5):20-21.
-
9袁秀芬.神州民族茶习俗[J].烹调知识,2016,0(9):60-61.
-
10陈诚.小菜一碟之至情小叙[J].烹调知识,2006(7):16-17.
;
