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如何选择碾米机的碾辊 被引量:2

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摘要 着重介绍了碾辊的分类与结构,分析了配置不同种类碾辊的碾米机对大米加工工艺效果的影响,介绍了碾辊的制作材料和制作工艺,并针对不同的原粮品种如何选择碾辊提出了建议。
作者 钱申波
出处 《粮食与饲料工业》 CAS 北大核心 2012年第11期5-7,共3页 Cereal & Feed Industry
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