摘要
近几年，无污染、无残留、放养时间长的土鸡、土鸡蛋深受消费者的青睐。该鸡肉质细嫩，味道鲜美，不腻口，易消化，鸡蛋水分少，蛋黄色素深，口感好，风味独特，属纯天然绿色环保食品，其市场前景十分广阔。散养土鸡技术不高，易于农民掌握，现就其养法与疾病预防和大家谈谈。1选好场地放养场地应选在地势较高、较平整、向阳、有一定遮阳条件，并且雨后不积水的连片经济林或荒山荒坡，这样鸡活动范围大，采食范围广，营养全面，生长速度快，产蛋率高。林地会给土鸡提供良好的栖身地，夏可遮阳，冬可采光。一方面大量采食林地的杂草，害虫，保护林木生长，另一方面，为林地提供大量肥料，增强地力，促进林木生长。形成鸡林共生，相互促进的良性循环。
出处
《畜牧兽医科技信息》
2012年第9期92-92,共1页
Chinese Journal of Animal Husbandry and Veterinary Medicine
