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风险社会视域下食品风险传播的反思与变革 被引量:1

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摘要 媒体的食品风险传播,存在拟态环境偏差、利益冲突、价值冲突等风险因素,让其在进行风险传播时却有可能成为风险动力或来源。为应对这一悖谬,媒体应将风险作为观察、描述、分析自身的重要工具,注重传播过程中的反思,注重培养受众在食品风险中的反思能力和决策能力,革新传播理念和模式,并进行新闻业务的自我调整。
作者 张志坚
机构地区 华侨大学文学院
出处 《江南大学学报(人文社会科学版)》 2012年第4期122-125,共4页 Journal of Jiangnan University:Humanities & Social Sciences Edition
基金 泉州市哲学社会科学研究2011年规划项目"食品安全信息传播机制的构建与完善"(2011H24)
  • 相关文献

参考文献6

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  • 10[德]乌尔里希·贝克,吴英姿,孙淑敏译.世界风险社会[M].南京:南京大学出版社,2004:186. 被引量:4

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