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专业课教学应突出专业特点——谈《食品分析》课的教学被引量：2

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摘要职业院校的专业课在教学过程中应结合院校和地方实际,采取行之有效的教学方法,把理论和实践有机地结合起来,突出专业特点,把学生培养成社会所需的专业技术人员和劳动者。

作者潘振鸽

机构地区平顶山市财经学校

出处《天津市经理学院学报》 2012年第4期69-70,共2页 Journal of Tianjin Manager College

关键词食品分析学习兴趣学思结合学以致用

分类号 G642.0 [文化科学—高等教育学]

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天津市经理学院学报

2012年第4期

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