花茶窨制方法——新安谢节庵识

导出

摘要（一）初将烘青毛茶用贰号筛分筛，再将筛上之茶头捏碎筛下，再将二号筛下之茶，用五号筛抖下，直至用六、七、八号筛，均陆续抖下，其有梗朴者，再行拣去，其细黄片，用风扇扇去，其扇下正子口之细片，仍和入正茶均堆内，其副子口筛下之黄细片，则不必和入正茶内。其余多灰末，则除去不要。如此制成即合（天）津庄销路。

作者鲍屯生

出处《徽州社会科学》 2012年第4期75-75,共1页 Hui zhou Social Sciences

关键词花茶茶叶茶文化中国徽州

分类号 TS272.53 [农业科学—茶叶生产加工]

引文网络
相关文献

1梁振池.烘青毛茶精制技术浅议[J].蚕桑茶叶通讯,1991(3):13-15.
2陈叙.快乐的事儿装不下了[J].小学生阅读与写作（一．二年级版）,2009(7):54-54.
3李豫川.天回镇豆腐洞子口凉粉[J].餐饮世界,2002(4):62-62.
4吕永康,李光涛.云南思茅烘青毛茶茶坯加工中经济成本核算[J].茶业通报,2007,29(2):75-76.
5社兴.春节喝什么酒?[J].中国酒,1998(1):17-17.
6冯云.面包创意大餐[J].动漫界（幼教365）,2017,0(9):22-23.
7郭敏明,师大亮,周铁锋,黄海涛.龙井茶机械化加工技术[J].中国茶叶加工,2009(3):29-30. 被引量：3
8杨平子,刘新军,郭丽,张林,袁杰.味精并晶产生的原因及解决措施[J].发酵科技通讯,2009,38(3):35-36.
9郭桂义,孙建华.信阳毛尖茶机制的关键技术[J].信阳农业高等专科学校学报,2009,19(2):92-93. 被引量：6
10琴音.冬天喝碗羊肉汤驱寒又健康[J].健身科学,2011(11):46-47.

徽州社会科学

2012年第4期

浏览历史

内容加载中请稍等...

花茶窨制方法——新安谢节庵识

相关作者

相关机构

相关主题

浏览历史