摘要
笔者以质检和工商系统内的西部省区地理标志畜肉产品注册情况为依据,按不同地域归纳并总结了西部省区地理标志畜肉产品发展的现状、特点及问题,结果表明:西部省区地理标志畜肉产品省际间发展不够平衡,畜肉种类间数量差距明显,畜肉种类地域和省际间分布差异较大,注册系统方面质检系统更受青睐,第二类产品数量相对较少,专用标志公告数量少,批准公告相对较多;而省外品牌影响力相对较弱,质量安全威胁犹存,品质保障问题不容忽视,商标保护问题较多,对企业品牌的依存度较高等系列问题一定程度上也妨碍了地理标志畜肉产品产业的健康有序发展。在此基础上,本文对我国西部省区地理标志畜肉产品的发展提出了相应对策。
出处
《中国畜牧杂志》
CAS
北大核心
2012年第6期23-27,共5页
Chinese Journal of Animal Science
基金
国家自然科学基金"基于质量安全的畜产食品产业链优化机制研究(70973123)"
农业部"现代农业产业技术体系-肉羊项目"(CARS-39)课题的部分内容
