大型水蚤生物测试技术在监测蔬菜中农药残留的应用研究被引量：9

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摘要两种蔬菜经大型水蚤生物测试结果表明，均有不同程度的农药残留，其中青菜汁的毒性大于空心菜汁，与实际施用农药情况相一致。本次实验初步证明，此生物测试法完全适用于蔬菜的农药残留监测。

作者袁振华查捷蒋罗章

机构地区杭州市卫生防疫站毒理科

出处《卫生研究》 CAS CSCD 北大核心 1995年第S2期109-111,共3页 Journal of Hygiene Research

关键词大型水蚤生物测试技术蔬菜农药残留

分类号 R155.5 [医药卫生—营养与食品卫生学]

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