长春市中小学生对营养餐认知和态度调查被引量：2

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摘要学生营养餐是以保证学生生长发育和健康为目的,生产单位根据平衡膳食的要求,在严格卫生消毒条件下向学生提供安全卫生的符合营养标准的色、香和味俱佳的配餐。为了解长春市中小学生对学生营养餐的认知和态度,进一步推进学生营养餐工作,我们于2010年9—10月对长春市中小学生进行调查,找出学生喜欢和不喜欢营养餐的原因,并对如何做好学生营养餐工作提出建议。

作者梁国志

机构地区长春市食品化妆品监督所

出处《中国初级卫生保健》 2011年第11期90-90,共1页 Chinese Primary Health Care

关键词中小学学生营养餐

分类号 R151.4 [医药卫生—营养与食品卫生学]

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