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不同配方熟料袋栽鸡腿菇比较试验被引量：1

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摘要鸡腿菇（Coprinus comatus），又名毛头鬼伞，具有较高的营养价值和药用价值，味道鲜美，是一种市场前景较好的珍稀食用菌。栽培鸡腿菇具有培养料来源广泛，栽培方法简单，经济效益好等优点。

作者赖腾强张平张庚余志雄

机构地区福建农业职业技术学院

出处《食药用菌》 2011年第5期20-22,共3页 Edible and Medicinal Mushrooms

关键词鸡腿菇不同配方熟料袋栽白金针菇菌糠玉米芯

分类号 S646 [农业科学—蔬菜学]

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食药用菌

2011年第5期

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