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酒店管理专业学生职业能力培养研究 被引量:3

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摘要 职业能力包括专业能力、方法能力和社会能力。作为服务行业,酒店业对学生职业能力的要求远高于其他行业。酒店管理专业必须从课程体系、教学方法、师资队伍、社会活动等方面强化学生的职业能力,为将来的职业发展奠定坚实的基础。
作者 周寒琼
出处 《长江大学学报(社会科学版)》 2011年第4期130-131,共2页 Journal of Yangtze University(Social Sciences Edition)
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