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纤维素酶在反刍动物饲料中的应用研究进展 被引量:25

Applied research progress of cellulase in ruminant animal feed
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摘要 纤维素酶(Cellulase)作为一种绿色饲料添加剂,能提高饲料的转化率以及动物的生产性能,从而为养殖业提供相当数量的饲料来源。本文章主要从纤维素酶的分类、作用机理、在反刍动物饲料生产中的应用及其应用前景等方面作了论述,以期为生产实践提供理论依据。 Cellulase as a green feed additive can increase the conversion rate of feed and performance of anmial and supplies a considerable number of feed resource to livestock breeding.The categories of cellulase,mechanism,and application in ruminants feed productivity and application prospects were described in this paper,in order to supply theoretical basis for production practice.
出处 《东北农业大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2011年第6期7-11,共5页 Journal of Northeast Agricultural University
基金 黑龙江省博士后后科研启动基金
关键词 纤维素酶 反刍动物 应用 cellulase ruminant apply
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参考文献31

二级参考文献75

共引文献229

同被引文献449

引证文献25

二级引证文献191

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