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微波干燥中油821油菜子试验研究被引量：2

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摘要试验结果表明, 通过选择合适的质量比功率、加热温度和时间及配套的工艺措施, 新能源微波技术应用于油菜子的干燥是可行的, 既能快速而经济地对油菜子进行干燥, 又能保持其种用价值和改良食用品质, 具有广阔的推广应用前景。

作者廖庆喜舒彩霞余礼明

机构地区华中农业大学工程技术学院

出处《湖北农业科学》 1999年第6期76-77,共2页 Hubei Agricultural Sciences

关键词微波干燥油菜子品质特性干燥

分类号 S565.409.3 [农业科学—作物学]

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湖北农业科学

1999年第6期

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