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美国食品安全法的制度创新

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摘要 2011年1月4日,美国总统奥巴马总统签署了《FDA食品安全现代化法》。该法对1938年通过的《联邦食品、药品及化妆品法》进行了大规模修订,可以说是过去70多年来美国在食品安全监管体系领域改革力度最大的一次。
出处 《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心 2011年第3期55-55,共1页 Food and Fermentation Industries
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