城市居民对食品安全态度调查初探被引量：14

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摘要近年来,随着社会的发展和人们生活的质量的提高,城市消费者对食品安全的关注度越来越高。为此,食品生产厂商只有在保证食品安全的前提下,更多地了解消费者的行为变化．并不断提高产品质量，才能在激烈的市场竞争中立于不败之地。

作者成黎马艺菲高扬朱旭古滢

机构地区北京农学院

出处《食品安全导刊》 2011年第4期78-80,共3页 China Food Safety Magazine

基金 "北京市属高等学校人才强教计划资助项目" 项目编号:PXM2010014207096794

关键词食品安全城市居民安全态度产品质量生产厂商市场竞争消费者生活

分类号 F203 [经济管理—国民经济] F426.82

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2011年第4期

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