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发酵棉籽粕在动物生产中的应用 被引量:5

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摘要 1发酵棉籽粕的营养特性 1.1抗营养因子有效去除 微生物发酵法被认为是目前去除棉籽粕抗营养因子最有效的方法之一。微生物在发酵过程中进行新陈代谢,可以对棉籽粕中的多种抗原进行降解,有效去除棉籽粕中的抗营养因子。微生物发酵对棉籽粕中游离棉酚含量的影响见表1。
出处 《饲料研究》 CAS 北大核心 2011年第1期15-18,共4页 Feed Research
基金 福建省公益类科研院所基本科研专项(2010R1027-1)
  • 相关文献

同被引文献70

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引证文献5

二级引证文献44

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