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不同出菇方式对平菇产量和品质的影响 被引量:3

Effect of Different Way of Mshroom Fuiting on Yield and Quality
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摘要 对平菇6种不同出菇方式进行了比较试验。结果表明:不同出菇方式对平菇的出菇时间、菇形、大小等均有较大的影响;覆土栽培会延迟出菇时间,且子实体商品性状差;不同方式间生物学效率存在较大差异。综合分析表明,菌墙式出菇及双向卧式出菇是平菇最理想的出菇方式。 The 6 kind different test methods of mushroom fruiting were compared.The results showed that the biggish effect of different ways of mushroom fruiting on fruiting time,the mushroom shape,size;soil cultivation will delay fruiting time,and the poor commodity character of fruiting bodies,the biological efficiency had big difference between different ways.Comprehensive analysis showed that the bacteria wall and two-way horizontal fruiting was the best way to mushroom fruiting.
机构地区 安阳工学院
出处 《北方园艺》 CAS 北大核心 2010年第22期172-173,共2页 Northern Horticulture
关键词 平菇 出菇方式 子实体性状 生物学效率 Oyster mhushroom way of fruiting carpophore character biology efficiency
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