期刊导航
期刊开放获取
cqvip
退出
期刊文献
+
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
检索
高级检索
期刊导航
松子的开发与利用
被引量:
13
下载PDF
职称材料
导出
摘要
介绍了松子的营养成分及其在医药、食品工业领域的应用价值,并对松子开发利用前景进行了展望。
作者
陈宝
南江
王星
李婷
刘存芳
机构地区
陕西理工学院化学与环境科学学院
出处
《现代农业科技》
2010年第20期160-160,共1页
Modern Agricultural Science and Technology
关键词
松子
开发
利用
分类号
S664.9 [农业科学—果树学]
引文网络
相关文献
节点文献
二级参考文献
17
参考文献
7
共引文献
65
同被引文献
150
引证文献
13
二级引证文献
44
参考文献
7
1
吴国芳 ... ..植物学[M],1992.
2
于俊林,车喜泉,常纪庆.
松仁的化学成分及功效[J]
.人参研究,2001,13(1):25-27.
被引量:39
3
李哲敏.
松子仁的营养保健功能[J]
.农牧产品开发,2001(7):23-24.
被引量:27
4
范世忠.
松子——养生疗疾的干果食品[J]
.食品与健康,2005(2):19-19.
被引量:1
5
胡兹苓,李湘萍,包宏.
松属植物种子油脂肪酸的分布及化学分类探讨[J]
.植物资源与环境学报,1992,8(3):15-18.
被引量:3
6
陈晓平,王萍.
松仁乳的研制[J]
.食品工业科技,2005,26(8):95-97.
被引量:4
7
王明清.
松子油开发利用[J]
.粮食与油脂,2002,15(10):35-35.
被引量:6
二级参考文献
17
1
胡兹苓,李湘萍,包宏.
松属植物种子油脂肪酸的分布及化学分类探讨[J]
.植物资源与环境学报,1992,8(3):15-18.
被引量:3
2
王俊国,苗影志,宋玉清,于徊萍.
长白山木本油料──松籽及松籽油[J]
.中国油脂,1994,19(6):47-48.
被引量:6
3
田明福,左玲.
含油脂植物蛋白饮料的生产技术[J]
.中国粮油学报,1995,10(4):42-45.
被引量:11
4
萧家捷.
DHA和EPA的功能综述[J]
.中国食物与营养,1996,2(2):8-11.
被引量:12
5
赵景联.
华山松籽油的制取及性质研究[J]
.天然产物研究与开发,1996,8(2):74-77.
被引量:8
6
Hunt J A. Heat stability of oil-in-water emulsions containing mild proteins: effect of ionic strength and pH[J].journal of Food Science, 1995,60(5):1120~1123.
被引量:1
7
张昌颖.中国医学百科全书,生物化学[M].上海科技出版社,1989,1.241.
被引量:2
8
Andrey B. ImBs et all. Fatty Acids and Triacyglycerols in Seeds of Pinaceae Species. Phy to chemistry, 1996,42(4 ) : 1051.
被引量:1
9
平田芳明 等.松の实脂质の成分[J].油化学,1994,43(7):579-579.
被引量:1
10
王钦文.
特种植物油脂开发利用的探讨[J]
.中国油脂,1997,22(3):33-36.
被引量:39
共引文献
65
1
李德海,孙常雁,孙莉婕,张智.
松仁奶酪生产工艺及其感官评定研究[J]
.食品科学,2009,30(2):50-53.
被引量:9
2
周玲仙,王宝坤,赵楠.
云南松籽油调节血糖作用研究[J]
.昆明医学院学报,2004,25(F12):35-37.
被引量:2
3
刘继永,王英平,刘洪章.
五味子化学成分及药理研究进展[J]
.特产研究,2005,27(3):49-53.
被引量:68
4
蒋丽萍,高吉喆.
松子仁蛋白提取工艺的研究[J]
.中国科技信息,2005(23A):98-98.
被引量:12
5
任华东,段福文,王祖芳.
世界松籽资源生产利用现状及我国松籽发展对策探讨[J]
.世界林业研究,2006,19(2):28-33.
被引量:15
6
李永启,韩英华,张含国.
红松坚果园(林)营建方法的探讨[J]
.中国林副特产,2006(4):91-93.
被引量:3
7
李林强,李建科.
华山松籽油不饱和脂肪酸降血脂作用的研究[J]
.西北农林科技大学学报(自然科学版),2006,34(11):33-36.
被引量:6
8
于海伟,王立平,李小波.
红松仁营养成分分析及松仁油制取方法的探讨[J]
.防护林科技,2007,20(3):115-115.
被引量:11
9
李清光,张彧,王璐,朱蓓薇.
超临界CO_2萃取红松子油的研究[J]
.食品研究与开发,2007,28(11):37-40.
被引量:3
10
张莹,陈小强.
超临界CO_2萃取红松种仁油的工艺及其脂肪酸成分分析[J]
.农业工程学报,2007,23(12):269-272.
被引量:10
同被引文献
150
1
高桂琴,赵雪娇,仲昭欣,王芳.
15种坚果果仁氨基酸组成及含量差异分析[J]
.食品安全质量检测学报,2020,11(4):1173-1179.
被引量:7
2
易首全,李慧民,何健.
我国阿月浑子发展进程[J]
.新疆林业,2019,0(3):18-19.
被引量:1
3
许嘉,巴蕾,吴文仓,李勇.
脂肪肝的流行病学研究进展[J]
.慢性病学杂志,2013,13(7):539-542.
被引量:46
4
林玉珍.
透明质酸钠中蛋白质含量测定方法的比较[J]
.生物技术世界,2013,10(5):6-6.
被引量:3
5
姜莉,赵守成,林颖,孟祥勇.
气相色谱法快速测定松籽油中松油酸的含量[J]
.现代科学仪器,2004,21(4):36-37.
被引量:3
6
王萍,吕姗姗,高丽丽.
红松仁油微胶囊化粉末油脂的研究[J]
.粮油加工与食品机械,2004(11):48-50.
被引量:4
7
赵德义,徐爱遐,张博勇,张鞍灵,张康健.
杜仲籽油与紫苏籽油脂肪酸组成的比较研究[J]
.西北植物学报,2005,25(1):191-193.
被引量:33
8
吴莉,胡明芬.
ICP-MS法测定中成药中微量砷铅镉和汞[J]
.化学研究与应用,2005,17(4):525-526.
被引量:61
9
王静萍,袁立明,李京民,于风兰.
光皮梾木油的嗅味及非皂化物成分[J]
.中国粮油学报,1995,10(2):48-52.
被引量:13
10
黎章矩,骆成方,程晓建,冯肖军,喻卫武.
香榧种子成分分析及营养评价[J]
.浙江林学院学报,2005,22(5):540-544.
被引量:82
引证文献
13
1
吴洪军,付婷婷,李靖彤,赵凤臣.
水代法提取红松籽油加工工艺的研究[J]
.中国林副特产,2014(4):31-33.
被引量:7
2
仇逊超,曹军.
基于改进的C-V模型的东北松子外部品质等级检测研究[J]
.食品工业科技,2016,37(11):289-292.
3
董越,刘会平,刘易坤,田丽元,邵萍.
松子油提取工艺及3种松子油脂肪酸组成分析[J]
.中国油脂,2017,42(4):8-11.
被引量:11
4
杨洋,刘海燕,尤凤波,高航,李启明.
松子仁复合蛋白饮料制作工艺的研究[J]
.食品工业,2017,38(9):96-98.
被引量:2
5
杨明非,苏雯,王海英.
尿素包合法富集红松子油脂肪酸成分分析[J]
.东北林业大学学报,2017,45(11):111-113.
被引量:4
6
高洁,王宇,刘会平,孙娜新.
松籽饮料开发及其稳定性研究[J]
.饮料工业,2018,21(1):52-55.
被引量:1
7
仇记红,侯利霞.
松子油加工工艺及脂肪酸组成研究进展[J]
.粮食与油脂,2018,31(12):10-12.
被引量:7
8
毛晶,王鹏,王祖浩,方丽,王辑,闵伟红.
松仁谷蛋白抗氧化肽的分离纯化及一级结构鉴定[J]
.食品科学,2017,38(3):59-63.
被引量:9
9
孙娜,谢春阳,陈晓艳,孟双.
微波消解-ICP-MS测定东北松子与巴西松子中30种元素含量[J]
.北华大学学报(自然科学版),2018,19(2):181-185.
10
王顺余,王丹丹,段红梅,吴淑清.
松仁豆奶的研制[J]
.江苏调味副食品,2019,0(3):21-24.
二级引证文献
44
1
庞平,苑士华,胡琪琪.
动画的高品质播放的实现[J]
.电脑与信息技术,2000,8(2):4-7.
2
刘迪迪,李景彤,程翠林,王振宇.
红松松子中生物活性成分研究与开发[J]
.食品研究与开发,2017,38(23):216-219.
被引量:4
3
杨明非,苏雯,王海英.
尿素包合法富集红松子油脂肪酸成分分析[J]
.东北林业大学学报,2017,45(11):111-113.
被引量:4
4
苏永涛,刘滨凡,王伟.
林业机器人车轮与土壤相互作用力学性能仿真[J]
.东北林业大学学报,2017,45(12):72-75.
被引量:2
5
杨玉蓉,李安平,钟政昌,李刚.
桃仁多肽的酶法制备及其抗氧化活性分析[J]
.中国粮油学报,2018,33(4):93-100.
被引量:3
6
盖莉莉,高丹丹,李明生,马洪鑫,程浩,田晓静,陈士恩.
食源性抗氧化肽分离纯化方法研究进展[J]
.食品安全质量检测学报,2018,9(16):4343-4348.
被引量:4
7
何怡丹,肖志红,杜高宽,张爱华.
微波辅助水代法提取山苍子核仁油工艺的研究[J]
.湖南林业科技,2018,45(5):51-56.
被引量:4
8
刘志鑫,刘志彬,张根生,岳晓霞,杨慧铎,许春明.
尿素包合法富集压榨松籽油中皮诺敛酸工艺优化[J]
.食品与机械,2018,34(8):183-188.
被引量:4
9
仇记红,侯利霞.
松子油加工工艺及脂肪酸组成研究进展[J]
.粮食与油脂,2018,31(12):10-12.
被引量:7
10
周琪,韦家辉,盛智丽,王金萍,刘俊梅,王君,李晓玉,杨雨春.
双酶法提取红松籽油及其抗氧化分析[J]
.食品研究与开发,2019,40(1):57-63.
被引量:6
1
李雪岚.
谈榛子的开发与利用[J]
.林业勘查设计,2011(4):114-115.
被引量:12
2
罗佳捷,张彬,王洁,张勇军.
乳化剂在动物生产中的应用研究进展[J]
.饲料博览,2013,23(7):21-23.
被引量:1
3
孙笑非,孙鸣.
微生态制剂发酵工艺研究进展[J]
.饲料研究,2010,33(10):67-68.
被引量:4
4
工信部明确十二五节能减排十项重点工作[J]
.不锈(市场与信息),2011(23):18-20.
5
曾爱松,韩秀兰,杜志云,丁发武,李健绮.
出口辣椒新品种威尔2号的选育及栽培技术[J]
.山东蔬菜,2006(2):23-24.
6
鲜花卖上黄金价[J]
.中国农业信息,2006,18(10):30-30.
7
宣继兴.
万寿菊抗病高产栽培技术[J]
.农民致富之友,2010(8):20-20.
被引量:1
8
林祯平,高玉云,林建伟.
饲用脂肪酶的研究与应用[J]
.广东饲料,2012,21(3):33-35.
被引量:4
9
五倍子单宁(单宁酸)在工业领域中的应用[J]
.企业技术开发,1990,8(3):6-8.
10
鄢洪星,王洪友,李党法,王昌薇,李娟.
豫南引种檫木木材物理力学性质的试验研究[J]
.河南林业科技,2007,27(2):1-4.
被引量:3
现代农业科技
2010年 第20期
职称评审材料打包下载
相关作者
内容加载中请稍等...
相关机构
内容加载中请稍等...
相关主题
内容加载中请稍等...
浏览历史
内容加载中请稍等...
;
用户登录
登录
IP登录
使用帮助
返回顶部