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蔬菜可抗癌老人要多吃

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摘要在人们每天的膳食中自然离不了蔬菜，它不仅是人体所需营养素的重要来源，也是保证人体健康不可缺少的重要物质基础。本文就蔬菜中的抗癌成分作一介绍。

出处《心血管病防治知识》 2010年第7期80-81,共2页 Prevention and Treatment of Cardiovascular Disease

关键词抗癌成分蔬菜老人物质基础人体健康营养素

分类号 R730.1 [医药卫生—肿瘤]

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心血管病防治知识

2010年第7期

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