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蜂花粉的开发及其破壁技术被引量：15

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摘要花粉富含氨基酸、蛋白质、糖类、微量元素及生物活性物质（如酶类、黄酮类、核酸、有机酸等）。它的高营养、纯天然受到世界各国医药界和食品界的高度重视。蜂花粉在我国医药保健方面的应用早在神农本草经即有记载，其后历代医家也多有应用。如唐代本草学家苏恭认为，松花...

作者于学玲朱荣誉史劲松

机构地区南京野生植物研究所

出处《中国野生植物资源》 1998年第4期33-33,共1页 Chinese Wild Plant Resources

关键词花粉蜂花粉开发破壁技术提取

分类号 S896.4 [农业科学—特种经济动物饲养]

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中国野生植物资源

1998年第4期

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