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香椿种芽菜的生产技术被引量：3

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摘要香椿嫩芽是我国传统的蔬菜和出口商品。继香椿矮化密植、大棚温室栽培后，又开发出香椿种芽菜生产新技术。详细介绍了香椿种芽菜的培育、管理和保鲜技术，以及食用方法，可供香椿种芽菜生产者参考。

作者王家玉

机构地区湖北省谷城县林业局

出处《林业科技开发》 1998年第6期38-40,共3页 China Forestry Science and Technology

关键词香椿香椿种芽菜生产技术品种选择

分类号 S644.4 [农业科学—蔬菜学]

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林业科技开发

1998年第6期

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