摘要
综述了角蛋白酶在基因工程和生理生化性质方面的研究,介绍了角蛋白酶的具体应用领域。
The researches on keratinase in the aspects of genetic engineering and physio-biochemical characteristics were summarized.The concrete application fields of keratinase were introduced.
出处
《安徽农业科学》
CAS
北大核心
2010年第4期1689-1692,共4页
Journal of Anhui Agricultural Sciences
基金
农业部农业公益性行业科研专项经费项目(200803034)
关键词
角蛋白酶
羽毛
基因工程
应用
Keratinase
Feather
Genetic engineering
Application