摘要
5′-磷酸二酯酶是一种能将单链DNA和RNA水解为5′-核苷酸的磷酸二酯酶,也是酶法生产5′-核苷酸的主要工业用酶。文章对5′-磷酸二酯酶的来源、制备方法、应用及研究进展进行了综述。
5 ＇-Phosphodiesterase is a kind of phosphodiesterase, which hydrolyzes only singlest randed RNA and DNA and is mainly used for induction of 5 ＇-nucleotide.This review summarizes the source, property, preparation, application of 5 ＇-Phosphodiesterase.
出处
《山东食品发酵》
2009年第4期8-10,共3页
Shandong Food Ferment
关键词
5’-磷酸二酯酶
来源
制备
应用
5＇-Phosphodiesterase
source
preparation
application
