摘要
一、概述
包装的主要功能是保护商品，使之便于使用和保存。而对于食品来说，由于其与人们的身体健康息息相关，因此，为防止食品污染变质，不仅要求食品包装外形美观宜人，方便实用，更重要的是保证质量，确保食品安全。因此，现代包装除了作为产品的容器，有合理尺寸、形状、方便使用外，作为产品安全的第一道防线，还需要提供必要的阻隔性和整体密封性，以满足保质期要求以及必要的物理强度，并经受运输过程可能面临的任何情况。包装材料的阻隔性，狭义的来讲，
出处
《质量与市场》
2009年第9期70-71,21,共2页
Quality & Market
