日粮中营养成分对畜禽肉品质的影响被引量：3

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摘要阐述了肉品质的评价指标,并就日粮中的营养成分对肉品质的影响作了分析,提出了提高肉品质的措施。

作者郑学斌

机构地区安徽省巢湖职业技术学院生物系

出处《兽药与饲料添加剂》 2009年第2期17-19,共3页 Veterinary Pharmaceuticals & Feed Additives

关键词日粮营养肉品质

分类号 S816.11 [农业科学—饲料科学]

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