脱氧雪腐镰刀菌烯醇毒理学研究进展被引量：10

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摘要脱氧雪腐镰刀菌烯醇是一种单端孢霉烯族毒素，主要是由某些镰刀菌产生。它对人类和不同种属动物具有广泛的毒性效应。本文综述了脱氧雪腐镰刀菌烯醇近年的研究进展，就其生态学、污染状况、毒理学及其机制等作一简要介绍。

作者李斌

机构地区上海医科大学公共卫生学院

出处《国外医学（卫生学分册）》北大核心 1998年第2期97-100,共4页 Foreign Medical Sciences(Section of Hygiene)

关键词脱氧雪腐镰刀菌镰刀菌烯醇毒理学

分类号 R996.2 [医药卫生—毒理学]

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