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葡萄果实糖代谢的研究进展 被引量:9

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摘要 综述了葡萄果实中糖的种类及分布;果实生长发育与糖分积累的关系;糖在葡萄果实中积累的机制;糖作为信号分子对糖运输与代谢的基因表达调控等方面的研究概况。
出处 《中外葡萄与葡萄酒》 2008年第6期70-72,共3页 Sino-Overseas Grapevine & Wine
关键词 葡萄 果实 糖代谢
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