连锁超市主导的生鲜农产品物流优化研究被引量：12

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摘要中国的经济发展使居民食品消费水平和消费方式发生了变化,连锁超市生鲜农产品经营应运而生,以连锁超市为主导的现代化生鲜农产品供应链正在形成之中。本文以连锁超市为研究背景,生鲜农产品为研究对象,分析了连锁超市在供应链环境下经营生鲜农产品的物流现状,提出有利于优化连锁超市生鲜农产品物流的一些建议。

作者魏毕琴姚顺波

机构地区西北农林科技大学经济管理学院

出处《农村经济》 CSSCI 北大核心 2008年第10期101-103,共3页 Rural Economy

关键词连锁超市生鲜农产品物流优化

分类号 F326.6 [经济管理—产业经济]

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