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高职制糖生产技术与管理专业人才培养模式的探索与实践被引量：1

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摘要围绕高等职业教育人才培养和结合行业发展需要,确定高职制糖生产技术与管理专业人才培养目标,建立"工学结合"的新模式,构建新的课程体系,培养了一批德、智、体、美等方面全面发展的高技能人才,获得用人单位的好评。

作者何惠欢廖映奇宁方尧

机构地区广西工业职业技术学院

出处《大众科技》 2008年第9期185-186,共2页 Popular Science & Technology

关键词制糖专业人才培养模式工学结合课程体系

分类号 G423.07 [文化科学—课程与教学论]

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2008年第9期

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