实现条斑紫菜有机化生产的途径和对策被引量：4

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摘要我国有条斑紫菜和坛紫菜两种,坛紫菜主要集中在闽、浙两省,而条斑紫菜主要集中在江苏,鲁、辽有少量。条斑紫菜是一种经济海藻,也是海水藻类中的主要养殖品种,以其藻体薄嫩、品质优良、味道鲜美、价格高而受到国内外消费者的青睐,日本数百年前就已被作为贡品和保健食品使用。随着育苗、养殖、加工技术的成熟与完善,生产规模不断扩大,市场需求量逐步增加,

作者闵建许爱东朱亚平

机构地区江苏省如东县渔业技术推广站

出处《中国水产》北大核心 2008年第7期60-61,共2页 China Fisheries

关键词条斑紫菜生产规模有机化养殖品种市场需求量经济海藻品质优良保健食品

分类号 S968.431 [农业科学—水产养殖] TS201.26 [农业科学—水产科学]

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